Croquie
Monsieur
1 xicara de Queijo Gruyère
20 fatias de pão de sanduíche
10 fatias de queijo mussarela
10 fatias de presunto
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de mostarda
Modo de Preparo:
Derreter a manteiga e misturar com a mostarda.
Passar sobre as fatias de pão.
Colocar uma fatia de presunto e uma fatia de queijo.
Cobrir com outra fatia de pão e polvilhar com o queijo Gruyère ralado.
Cortar em quatro pedaços e lavar ao forno para gratinar.
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